Maria das Graças Tavares do Carmo

Instituição:

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Centro:

Centro de Ciências da Saúde

Unidade:

Instituto de Nutrição

Departamento:

Departamento de Nutrição Dietética/I Nutr

ORCID:

https://orcid.org/0000-0003-1376-1098


Formação:

  • Universidade Federal de São Paulo

    Farmacologia | Doutorado | 1989 - 1993

  • Instituto de Nutrición Y Tecnologia de Los Alimentos

    Magister En Nutrición Humana | Mestrado | 1983 - 1985

  • Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Nutrição | Graduação | 1976 - 1979
Laboratórios:
Nuvens de Palavras:
Artigos:

(81.19% artigos com DOI)

Titulo DOI Ano
Chronic nutritional restriction of omega-3 fatty acids induces a pro-inflammatory profile during the development of the rat visual system 10.1016/j.brainresbull.2021.07.001 2021
Impact of maternal obesity on placental transcriptome and morphology associated with fetal growth restriction in mice 10.1038/s41366-020-0561-3 2020
Impact of Long-Term Supplementation with Fish Oil in Individuals with Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: A Double Blind Randomized Placebo Controlled Clinical Trial 10.3390/nu12113372 2020
Fasting and refeeding cycles alter subcutaneous white depot growth dynamics and the morphology of brown adipose tissue in female rats 10.1017/s0007114520004055 2020
Olive Oil, Palm Oil, and Hybrid Palm Oil Distinctly Modulate Liver Transcriptome and Induce NAFLD in Mice Fed a High-Fat Diet 10.3390/ijms20010008 2019
Efficacy of omega-3 supplementation on nutritional status, skeletal muscle and toxicity to chemoradiotherapy in cervical cancer patients: a randomized, triple-blind clinical trial conducted in a middle-income country 10.1016/j.nut.2019.06.009 2019
Adiponectin, insulin and leptin levels in the cord plasma of the neonates from adolescent and adult mothers and their relationship with anthropometric parameters and fetal sex-gender 10.1038/s41372-018-0053-7 2018
Dietary supplementation with hybrid palm oil alters liver function in the common Marmoset 10.1038/s41598-018-21151-0 2018
Differential Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids Status and Placental Transport in Adolescent Pregnancies 10.3390/nu10020220 2018
Were policies in Brazil effective to reducing trans fat from industrial origin in foods? 10.11606/s1518-8787.2018052000292 2018
Advanced Liver Fibrosis Is Independently Associated with Palmitic Acid and Insulin Levels in Patients with Non-Alcoholic Fatty Liver Disease 10.3390/nu10111586 2018
Fatty acid profile in erythrocytes associated with serum cytokines in pediatric cystic fibrosis patients 10.1590/1678-98652018000500003 2018
Progress towards elimination of trans-fatty acids in foods commonly consumed in four Latin American cities 10.1017/S1368980017001227 2017
Maternal intake of trans-unsaturated or interesterified fatty acids during pregnancy and lactation modifies mitochondrial bioenergetics in the liver of adult offspring in mice 10.1017/S0007114517001817 2017
Fatty acid profile of maternal and fetal erythrocytes and placental expression of fatty acid transport proteins in normal and intrauterine growth restriction pregnancies 10.1016/j.plefa.2017.08.011 2017
trans Fatty Acids in Colostrum, Mature Milk and Diet of Lactating Adolescents 10.1007/s11745-016-4206-1 2016
Fitoterapia, allium sativum e hipercolesterolemia: uma revisão 10.13037/ras.vol14n49.3746 2016
Fatty acid composition of soybean/sunflower mix oil, fish oil and butterfat applying the AOCS Ce 1j-07 method with a modified temperature program 10.3989/gya.0692141 2015
Consumption of Distinct Dietary Lipids during Early Pregnancy Differentially Modulates the Expression of microRNAs in Mothers and Offspring 10.1371/journal.pone.0117858 2015
A critical period for omega-3 nutritional supplementation in the development of the rodent visual system 10.1016/j.brainres.2015.04.036 2015
Flaxseed mitigates brain mass loss, improving motor hyperactivity and spatial memory, in a rodent model of neonatal hypoxic-ischemic encephalopathy 10.1016/j.plefa.2015.03.001 2015
Interesterified fat or palm oil as substitutes for partially hydrogenated fat during the perinatal period produces changes in the brain fatty acids profile and increases leukocyte-endothelial interactions in the cerebral microcirculation from the male offspring in adult life 10.1016/j.brainres.2015.05.001 2015
Interesterified fat or palm oil as substitutes for partially hydrogenated fat in maternal diet can program obesity in adult offspring 10.1016/j.clnu.2014.09.014 2014
Trans and interesterified fat and palm oil during the pregnancy and lactation period inhibit the central anorexigenic action of insulin in adult male rat offspring 10.1007/s12576-014-0351-6 2014
Fatty acid profile of biscuits and salty snacks consumed by Brazilian college students 10.1016/j.foodchem.2014.08.133 2014
Sex-dependent nutritional programming:Fish oil intake during early pregnancy in rats reduces age-dependent insulin resistance in male, but not female, offspring 10.1152/ajpregu.00392.2012 2013
Preterm infant language development: a role for breast milk fatty acids 2013
279 Composition of fatty acids in erythrocytes and its correlation with the nutritional status, genotype, pancreatic and pulmonary function in cystic fibrosis patients 10.1016/s1569-1993(13)60420-8 2013
Influence of Maternal Diet During Early Pregnancy on the Fatty Acid Profile in the Fetus at Late Pregnancy in Rats 10.1007/s11745-012-3660-7 2012
Dietary lipids during early pregnancy differently influence adipose tissue metabolism and fatty acid composition in pregnant rats with repercussions on pup's development 10.1016/j.plefa.2012.03.001 2012
Intake of trans fatty acids during gestation and lactation leads to hypothalamic inflammation via TLR4/NF Bp65 signaling in adult offspring 10.1016/j.jnutbio.2010.12.003 2012
Effects of a normolipidic diet containing trans fatty acids during perinatal period on the growth, hippocampus fatty acid profile, and memory of young rats according to sex 10.1016/j.nut.2011.08.007 2012
Status of cis and trans Fatty Acids in Brazilian Adolescent Mothers and Their Newborns 10.1016/j.jpag.2012.05.001 2012
Composition of fatty acids in the maternal and umbilical cord plasma of adolescent and adult mothers: relationship with anthropometric parameters of newborn 10.1186/1476-511X-11-157 2012
Effects of protein restriction during gestation and lactation on cell proliferation in the hippocampus and subventricular zone: Functional implications. Protein restriction alters hippocampal/SVZ cell proliferation 10.1016/j.brainres.2012.10.047 2012
Effects of maternal malnutrition and postnatal nutritional rehabilitation on brain fatty acids, learning, and memory 10.1111/j.1753-4887.2011.00374.x 2011
Maternal Intake of Flaxseed-Based Diet (Linum Usitatissimum) On Hippocampus Fatty Acid Profile: Implications On Growth, Locomotor Activity And Spatial Memory 10.1016/j.nut.2010.11.001 2011
Distribution of Calcium, Iron, Copper, and Zinc in Two Portions of Placenta of Teenager and Adult Women 10.1007/s12011-011-8963-7 2011
Plasma Levels of trans-Fatty Acids are Low in Exclusively Breastfed Infants of Adolescent Mothers 10.1007/s11745-011-3547-z 2011
Metabolic Programming during Lactation Stimulates Renal Na+ Transport in the Adult Offspring Due to an Early Impact on Local Angiotensin II Pathways 10.1371/journal.pone.0021232 2011
Maternal-Fetal Distribution of Calcium, Iron, Copper, and Zinc in Pregnant Teenagers and Adults 10.1007/s12011-010-8649-6 2010
Venous thrombosis risk: Effects of palm oil and hydrogenated fat diet in rats 10.1016/j.nut.2009.11.027 2010
Paralytic activity of lysophosphatidylcholine from saliva of the waterbug Belostoma anurum 10.1242/jeb.041954 2010
Elementos traço e complicações obstétricas na gestação na adolescência 10.1590/s1415-52732010000400012 2010
Low Leptin Concentration in the First Gestational Trimester Is Associated with Being Born Small for Gestational Age: Prospective Study in Rio de Janeiro, Brazil 10.1159/000255160 2010
Early and prolonged intake of partially hydrogenated fat alters the expression of genes in rat adipose tissue 10.1016/j.nut.2008.12.004 2009
n-3 polyunsaturated fatty acids in milk is associate to weight gain and growth in premature infants 10.1186/1476-511X-8-23 2009
Prolonged consumption of soy or fish-oil-enriched diets differentially affects the pattern of hypothalamic neuronal activation induced by refeeding in rats 10.1179/147683009X423472 2009
Effects of dietary fish oil on thyroid hormone signaling in the liver 10.1016/j.jnutbio.2009.07.008 2009
Influência da desnutrição promovida pela dieta básica regional sobre o perfil de ácidos graxos do leite materno, o crescimento e o desenvolvimento de ratos jovens 10.1590/S1415-52732009000400003 2009
Ethanol Intake during Lactation Alters Milk Nutrient Composition and Growth and Mineral Status of Rat Pups 10.4067/S0716-97602008000300008 2008
Brain fatty acid profiles and spatial learning in malnourished rats: effects of nutritional intervention 10.1179/147683008X301504 2008
Topographic Trace-Elemental Analysis in the Brain of Wistar Rats by X-ray Microfluorescence with Synchrotron Radiation 10.2116/analsci.24.839 2008
COMPARATIVE EFFECT OF DIETARY LIPIDS ON ADIPOSE TISSUE EXPRESSION OF ADIPOKINES AND METABOLISM IN RATS 10.1016/S1567-5688(08)70070-9 2008
INFLUENCE OF DIETARY FATTY ACIDS ON HEMOSTASIS: EFFECTS ON PLATELETS, BLOOD COAGULATION, AND VENOUS THROMBOSIS PROPENSITY IN RATS 10.1016/S1567-5688(08)71076-6 2008
Trans fatty acids in maternal milk lead to cardiac insulin resistance in adult offspring 10.1016/j.nut.2008.03.006 2008
Trans fatty acids from milk of Brazilian mothers of premature infants 10.1111/j.1440-1754.2007.01172.x 2008
Importância dos ácidos graxos essenciais e os efeitos dos ácidos graxos trans do leite materno para o desenvolvimento fetal e neonatal 10.1590/S0102-311X2007000300011 2007
Adipocitocinas: uma nova visão do tecido adiposo 10.1590/S1415-52732007000500010 2007
Effects of the fish-oil supplementation on the immune and inflammatory responses in elite swimmers 10.1016/j.plefa.2007.08.010 2007
Dietary fatty acids early in life affect lipid metabolism and adiposity in young rats 10.1007/s11745-006-5002-0 2006
Dislipidemia pós-prandial e doença cardiovascular 2006
Intake of trans fatty acid rich hydrogenated fat during pregnancy and lactation inhibits the hypophagic effect of central insulin in the adult offspring 10.1016/j.nut.2006.04.009 2006
Elemental concentration in the cortex and hippocampus of Wistar rats by X-ray total reflection fluorescence with synchrotron radiation 10.1007/s10967-006-0280-9 2006
Elemental concentration analysis in brain structures from young, adult and old Wistar rats by total reflection X-ray fluorescence with synchrotron radiation? 10.1016/j.sab.2006.06.009 2006
Papel dos lipídios no metabolismo durante o esforço 2006
Cognitive impairment related changes in the elemental concentration in the brain of old rat? 10.1016/j.sab.2006.08.005 2006
àcidos graxos n-3: um link entre eicosanóides, inflamação e imunidade 2006
Suplementação de ácidos graxos ômega 3 em atletas de competição: impacto nos mediadores bioquímicos relacionados com o metabolismo lipídico 10.1590/S1517-86922006000600008 2006
Ácidos graxos plasmáticos, metabolismo lipídico e lipoproteínas de ratos alimentados com óleo de palma e óleo de soja parcialmente hidrogenado 10.1590/S1415-52732005000200007 2005
Ethanol intake inhibits growth of the epithelium in the intestine of pregnant rats 10.1016/j.alcohol.2004.05.001 2004
Dietary long-chain ?-3 fatty acids and anti-inflammatory action: potential application in the field of physical exercise 10.1016/j.nut.2003.10.016 2004
Atualização sobre a síndrome metabólica 2004
Effect of variation of trans-fatty acid in lactating rats' diet on lipoprotein lipase activity in mammary gland, liver, and adipose tissue*1 10.1016/j.nut.2004.05.004 2004
Ácido graxo ômega 3 docosahexaenóico (DHA: C22:6 n-3) e desenvolvimento neonatal: aspectos relacionados a sua essencialidade e suplementação 2004
Characterization of Iron(Fe); Copper (Cu) and Zinc(Zn) levels in the colostrum of mothers of term and pre-term infants before and after pasteurization 10.1080/0963748031000084052 2003
Influência da multimistura na gestação de ratas: pesos materno e fetal e triglicerídeos séricos 10.1590/S1415-52732003000100009 2003
Can the bioelectrical impedance method help to interpret weight change during breastfeeding? 10.1108/00346650210416976 2002
Níveis de ferro, cobre e zinco em colostro de puérperas adultas de recém-nascidos a termo e pré-termo, segundo variáveis maternas e socioeconômicas 10.1590/S1519-38292002000100007 2002
Trace Elements Content of Colostrum Milk in Brazil 10.1006/jfca.2001.1038 2002
Utilização da multimistura durante a lactação e seus efeitos na produção e composição do leite materno de ratas 10.1590/S1415-52732002000200010 2002
<i>Trans</i> Fatty Acids in Maternal Diet May Impair Lipid Biosynthesis in Mammary Gland of Lactating Rats 10.1159/000065403 2002
O papel do ácido fólico na prevenção e na terapêutica oncológica: revisão 2002
Nutritional status of Brazilian lactating women 10.1108/00346650110392280 2001
Apparent digestibility and proteic quality of the basic diet of Rio de Janeiro State complemented with multimixture 10.1080/09637480050208062 2000
Conhecimentos maternos sobre amamentação entre puérperas inscritas em programa de pré-natal 10.1590/S0102-311X2000000200016 2000
Ethanol Consumption by Lactating Rats Induces Changes in Pup's Fatty Acid Profiles Nutritional 2000
Study of chemical characteristics and nutritional quality of two food-subproduct flours multimixture 10.1080/096374899101346 1999
Ethanol intake during lactation impairs milk production in rats and affects growth and metabolism of suckling pups. 1999
Efeitos dos Ácidos Graxos Poliinsaturados nas Doenças Inflamatórias Intestinais 1998
Avaliação do Estado Nutricional e Terapêutica Dietética Na Doença Hepática 1998
Alterações nas Funções do Trato Gastrointestinal no Envelhecimento 1998
Ácidos Graxos Poliinsaturados e Cirrose Hepática 1998
A Influência dos Carboidratos no Desempenho Físico 1998
Análise do efeito do álcool no metabolismo das lipoproteínas 1998
Avaliação Ponderal de Gestantes atendidas na Maternidade-Escola da UFRJ e sua Relação com o Peso ao Nascer 1998
Effects of ethanol intake on retinol concentration in the milk of lactating rats 10.1590/S0100-879X1998000700007 1998
Effects of ethanol intake on lipid metabolism in the lactating rat 10.1016/0741-8329(96)00031-6 1996
Efeito da Ingestão de Alcool na Lactação Sobre a Composição e Produção do Leite e Sobre o Desenvolvimento da Cria. 1995
Effect of Ethanol Intake During Lactation on The Metabolism of Dams and on Pup Development 1990
Níveis séricos de zinco e cobre e atividade da superóxido dismutase eritrocitária em pacientes alcoólatras 1988
Eventos:

(0.00% eventos com DOI)

Titulo DOI Ano
The effects of fish oil supplementation on the fatty acid composition of erythrocytes in children and adolescents with cystic fibrosis 2014
Fatty acid profile in maternal and umbilical cord erythrocytes and placental expression of fatty acid transporters in pregnancies with intrauterine growth restriction 2014
Placental transfer of polyunsaturated fatty acids in adolescents pregnants 2013
Transporte de ácidos Graxos de cadeia longa em placentas de gestantes adolescentes e adultas 2013
Changes in the composition of dietary maternal fatty acids on levels of fatty acids in adipose tissue of rats during the first half of pregnancy. 2012
Fatty acids concentrations in maternal and umbilical cord plasma from adolescent and adults mothers: relationship with anthropometric variables of neonate 2010
Replacement of hydrogenated fat by palm oil has unfavorable effects on venous thrombosis propensity 2010
Plasma adiponectin, leptin, insulin, fatty acids concentrations in infants of adolescent mothers: relationship with growth parameters comparing boys and girls 2010
Óleo de Peixe Promove Alterações Modelo-Dependentes na Composição Corporal: Possível Envolvimento da Sinalização de Hormônios Tireoideano 2010
O Óleo de Semente de Uva e seu Valor Nutricional 2010
Dietas com Semente de Linhaça durante a gestação e lactação e seus efeitos na prole submetida à intervenção hipóxico-isquêmica ao nascimento. 2010
Intercorrências clínico-nutricionais no pós-operatório de três meses em pacientes obesos graves submetidos à Cirurgia Bariátrica 2010
Manipulação dietética com óleo de peixe durante o período perinatal pode programar a prole para alteração na homeostase energética na fase adult 2010
Concentrações de Adiponectina, Leptina e Insulina no Sangue do Cordão Umbilical de Recém-Nascidos de Mães Adolescentes e Adultas 2010
Avaliação Comportamental de Animais alimentados com semente de linhaça 2009
Teores de Ácidos Graxos, Adiponectina, Leptina e Insulina no Sangue de Lactentes de Mães Adolescentes aos Três Meses de idade em uma Maternidade Pública da Cidade do Rio de Janeiro: Relação com Gênero e Crescimento 2009
Dieta Rica em Óleo de Palma versus Gordura Trans na Gestação e Lactação: Efeitos na Composição dos Ácidos Graxos nos Tecidos Adiposos dos Filhotes na Idade Adulta 2009
Status of essential fatty acid, long chain polyunsaturated fatty acid and trans fatty acid in maternal and fetal biological compartments of pregnant adolescents. 2009
Maternal-fetal distribution of minerals in teenagers compared with adult women 2009
Efeito da linhaça durante a gestação e lactação sobre a cognição e perfil de ácidos graxos cerebrais de filhotes 2009
Teores de ácidos graxos, adiponectina, leptina e insulina no sangue de bebês de mães adolescentes aos três meses de idade em uma maternidade pública da cidade do Rio de Janeiro: relação com gênero e crescimento. - 2009
Replacement of hydrogenated fat by palm oil has unfavorable effects on venous thrombosis propensity. 2009
Conteúdo de ácidos graxos - essenciais, poliinsaturados de cadeia longa e trans em diferentes compartimentos biológicos maternos e fetais de mulheres adolescentes. 2009
A influência da qualidade da fonte lipídica consumida durante o período perinatal sobre a saúde da prole adulta de ratos 2009
Venous Thrombosis Risk: Effects of palm oil and hydrogenated fat diet in rats 2009
INFLUENCE OF DIETARY FATTY ACIDS ON HEMOSTASIS: EFFECTS ON PLATELETS, BLOOD COAGULATION, AND VENOUS THROMBOSIS PROPENSITY IN RATS 2008
COMPARATIVE EFFECT OF DIETARY LIPIDS ON ADIPOSE TISSUE EXPRESSION OF ADIPOKINES AND METABOLISM IN RATS 2008
Influência do Oleo de Peixe sobre o Metabolismo Lipídico: Possível Envolvimento da Ação dos Hormônios Tireoideanos 2008
Effect of dietary fatty acids in pregnancy and lactation on adiposity and blood lipid profile of adult offspring rats 2007
Efeito do consumo de diferentes fontes lipídicas durante a gestação e a lactação na adiposidade e perfil lipídico sanguíneo sobre a prole adulta de ratos. 2007
Venous Thrombosis risk in rats submitted to diets containing differents lipid sources 2006
Fatty Acid Composition of The Maternal and Fetal Placental Tissues from Pregnant Adolescents 2006
Effects of fatty acid composition of dietary fats early in life on lipid metabolism and adiposity. 2006
Infant and maternal plasma trans, n-6, and n-3 fatty acids from adolescents mothers 2006
Trans fatty acid content of milk and maternal blood from brazilian adolescents 2006
Diets containing trans fatty acids affect the behavior of young rats 2005
4. Dietary trans fatty acids and adiposity in young rats: effects of dietary fat sources on lipid metabolism in young male rats 2005
3. Thrombosis propensity in young and old rats related to trans fatty acids intake 2005
2. Effects of trans fatty acids on glucose homeostasis in lactating rats 2005
Thrombosis propensity in young and old rats related to trans fatty acids intake 2005
Effects of trans fatty acids on glucose homeostasis in lactating rats 2005
Dietary trans fatty acids and adiposity in young rats : Effects of dietary fat sources on lipid metabolism in young male rats 2005
The undernutrition in the beginning of the life induces hyperlipidemia postprandial in neonate males and female rats 2004
Maternal Dietary Trans Fatty Acids Decrease Glut4 Protein Levels in the Suckling Cardiomyocytes during Postnatal Development 2004
Trans Fatty Acids from milk of Brazilian mothers of premature infants 2004
Lipoprotein Lipase Activity in Maternal Tissues of Lactating Rats Fed Different Concentrations of Trans Fatty Acids 2004
Efeitos da Ingestão de álcool durante a lactação sobre os teores de micronutrientes no leite e sangue de filhotes 2003
Efeito das variações no conteúdo de ácidos graxos trans na dieta de ratas lactantes sobre o perfil dos ácidos graxos no leite materno, plasma, cérebro e retina dos lactentes 2003
Efeito da ingestão de álcool e da suplementação de vitamina E no perfil lipoproteíco de ratos adulto 2003
Efeitos das dietas contendo diferentes teores de ácidos graxos trans na incorporação de 3H-araquidônico nos tecidos de ratos machos recém-desmamados 2003
Estudo do transportador de Glicose GLUT-4 cardíaco em lactentes cujas mães foram submetidas a dieta rica em ácidos graxos trans durante a lactação 2003
Diferentes fontes lipídicas na dieta e seus efeitos no metabolismo do tecido adiposo e no perfil dos ácidos graxos plasmáticos. 2003
Dietas a base de gordura hidrogenada e óleo de palma durante a lactação e seus efeitos no metabolismo lipídico de filhotes machos no 45° dia de vida pós-natal 2003
Efeito das variações no conteúdo de ácidos graxos trans na dieta de ratas lactantes sobre a atividade da enzima lipase lipoprotéica na glândula mamária, fígado e tecido adiposo. 2003
Caracterização da Composição dos ácidos graxos da semente de gergelim (sesamum indicutum l.) 2003
Efeito do consumo dietético da Gordura Hidrogenada e do óleo de palma no metabolismo do tecido adiposo, fígado e no perfil lipoprotéico de ratos adultos e envelhecidos 2003
Efeitos da ingestão de etanol durante a lactação na qualidade nutricional do leite materno e desenvolvimento dos filhotes 2003
Dietas a base de gordura hidrogenada e óleo de palma durante a lactação e seus efeitos no metabolismo lipídico de filhotes machos no 45° dia de vida pós-natal 2003
Dieta Hiperlipídica e Lactação: Efeito Metabólico e Nutricional 2002
Efeito do consumo de ácidos graxos monoinsaturados, poliinsaturados e trans no metabolismo de ratas lactantes 2002
Dietary High Trans Fatty Acids Affect Docosahexaenoic Acid Concentrations in the Retina But not in the Brain of Suckling Pups 2002
Efeito do consumo de álcool e ácidos graxos cis e trans na lipoperoxidação lipídica 2002
Partially hydrogenated fat affects lipid metabolism in lactating rats fed on a high-fat diet. 2002
Effect of dietary trans fatty acids during lactation on the LC-PUFA status in suckling tissues 2002
The effects of diets containing different levels of trans fatty acids on the fatty acid composition of lipids secreted in rats'milk 2002
Parâmetros Bioquimicos plasmáticos e hepáticos de filhotes de mães alcoolizadas na lactação 2002
Ácidos graxos trans e lactação: Efeitos no metabolismo hepático e no perfil lipoproteíco 2002
Álcool e Lactação: Teores de Minerais no leite materno e suas consequências no desenvolvimento das crias 2002
Lipídeos sanguíneos de crias de mães submetidas a dietas ricas em ácidos graxos trans durante a lactação 2002
Ehanol consumption by lactating rats induces changes in pup's fatty acid profiles 2001
Trans fatty acids in diet may impair lipid biosynthesis in mammary gland of lactating rats 2001
Efeito inibitório do etanol na adaptação do intestino delgado à gestação 2000
Taxa de lipogeneses in vivo na glandula mamária, fígado e tecido adiposo de ratas lactantes alimentadas com diferentes concentrações de ácidos graxos trans 2000
Efeito do consumo de álcool e gordura hidrogenada no perfil lipoprotéico. Possível efeito protetor da Vitamina E 2000
Utilização da técnica da fluorescência de raios-X por reflexão total (TXRF) na avlaiação dos níveis de Fe, Cu, e Zn em amostras de colostro de puérperas de recém -nascidos a termo. 2000
Efeito da pasteurização sobre os níveis de oligoelementos de colostros de puérperas no Rio de Janeiro, Brasia; 2000
Potencial Nutritivo da Multimistura 2000
Utilização da multimistura durante a lactação e seus efeitos na produção e composição do leite materno 1999
Estudo da Lipogênese in vivo na glândula mamária de ratas alimentadas com ração suplementada com multimistura 1999
O uso das dobras cutâneas na avaliação da composição corporal de nutrizes. 1999
Consequências do consumo materno de álcool durante a lactaçãoi sobre a distribuição de ácidos graxos nos fosfolipídeos do cérebro de filhotes 1999
Avaliação Ponderal de Gestantes de alto Risco 1999
Avaliação da Composição Corporal de Nutrizes através do método de bioimpedância (BIC). 1999
Efeito da ingestão crônica de etanol na morfo-cinética da mucosa do intestino delgado em ratas gestantes 1999
Perfil Antropométrico e Dietético de Nutrizes Residentes No Rio de Janeiro 1998
Lipogênese In vivo na glândula mamária de ratas alimentadas com ração complementada com multimistura 1998
Estudo da Digestibilidade Aparente e do Valor de Lactância Em Ratas Alimentadas Com Ração Complementada Com Multimistura 1998
Utilização da Bioimpedância (Bia) Na Avaliação do Peso Corporal de Nutrizes 1998
Estudo da Atividade Hemaglutinante em duas Farinhas de subprodutos Alimentares - Multimistura 1998
Estudo Morfométrico do Intestino Delgado Distal Em Ratas Gestantes Submetidas À Ingestão de Etanol 1998
Conhecimento e Vivência: O Aleitamento Materno na maternidade-escola da UFRJ, Rio de Janeiro, Brasil 1998
Alteração Na Composição de Ácidos Graxos Nos Fosfolipídeos do Cérebro de Filhotes de Ratas Alcoolizadas Na Lactação 1998
Performance Gestacional e Lactacional de Ratas Alimentadas Com Ração Complementada Com Multimistura 1998
Variações Na Composição dos Ácidos Graxos Plasmáticos Em Crias de Ratas Lactantes Alcoolizadas 1997
O Uso de Drogas Durante O Aleitamento 1997
Estudo das Características Químicas, Nutricionais e Microbiológicas da Multimistura 1997
Effects of ethanol feeding on breast milk fatty acid and Its relationship to the pup?s essential fatty acid status 1997
Efeitos da Ingestão de Álcool Sobre A Composição dos Ácidos Graxos No Leite de Ratas Lactantes 1997
Comportamento Materno frente ao desmame precoce em crianças de 0-3 meses de vida 1997
Consequências Metabólicas e Nutricionais da Ingestão de Älcool Na Lactação 1996
Perfil Antropométrico e Bioquímico de Gestantes da Maternidade-Escola da Ufrj 1996
Efeitos da Ingestão de Etanol sobre os níveis de retinol no Leite de ratas lactantes 1996
Efeito da Ingestão de Etanol na Lactação Sobre a Taxa de Lipogênese e a Atividade das Enzimas ATP Citrato Liase e Enzima Málica na Glândula Mamária e Fígado 1995
Publicações:
Minha Rede: