Maria Beatriz Trindade de Castro

Instituição:

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Centro:

Centro de Ciências da Saúde

Unidade:

Instituto de Nutrição

Departamento:

Departamento de Nutrição Social Aplicada/I Nutr

ORCID:

https://orcid.org/0000-0001-6618-4007


Formação:

  • Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Saúde Coletiva | Doutorado | 2004 - 2008

  • Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Epidemiologia | Mestrado | 1999 - 2002

  • Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Nutrição | Graduação | 1992 - 1997
Laboratórios:
Nenhum laboratório cadastrado
Nuvens de Palavras:
Artigos:

(97.30% artigos com DOI)

Titulo DOI Ano
1st International Conference on Sustainable Health and Nutrition During the Life Cycle, 19-21 March 2024: an introduction 10.26596/wn.2024023-4 2024
Trends in complementary feeding indicators in children aged 6?23 months according to participation in a conditional cash transfer program: Data from the Brazilian Food and Nutrition Surveillance System, 2015?2019 10.3390/ijerph21070923 2024
Association between the Processed Dietary Pattern and Tumor Staging in Patients Newly Diagnosed with Head and Neck Squamous Cell Carcinoma 10.3390/cancers15051476 2023
Obesity and diet contents of protein and fat are associated with underreport of energy at pregnancy 10.1590/1806-9304202300000239-en 2023
Association between Pre-Pregnancy BMI and Inflammatory Profile Trajectories during Pregnancy and Postpartum in Brazilian Women with Periodontitis: The IMPROVE Trial 10.3390/ijerph19052705 2022
Association between maternal dietary intake classified according to its degree of processing and sex-specific birth weight for gestational age 10.1590/1678-9865202235e210197 2022
Gestational weight gain and adverse maternal and perinatal outcomes among women with gestational diabetes mellitus according to International Association of Diabetes and Pregnancy Study Group (IADPSG) criteria: A cross sectional study 10.1016/j.clnesp.2022.05.016 2022
Association between the consumption of sugar-sweetened beverages and food markers: National Dietary Survey 2008-2009 10.1590/1413-81232022278.00022022 2022
Exploratory Efficacy of Calcium-Vitamin D Milk Fortification and Periodontal Therapy on Maternal Oral Health and Metabolic and Inflammatory Profile 10.3390/nu13030783 2021
Association between Prenatal Care and Gestational Weight Gain: Cross-Sectional Study in a Low-Income Area of Rio de Janeiro 10.12957/demetra.2021.58362 2021
Recruitment of low-income pregnant women into a dietary and dental care intervention: lessons from a feasibility trial 10.1186/s13063-020-4142-5 2020
Vitamin D and Calcium Milk Fortification in Pregnant Women with Periodontitis: A Feasibility Trial 10.3390/ijerph17218023 2020
Calcium and vitamin D supplementation and/or periodontal therapy in the treatment of periodontitis among Brazilian pregnant women: protocol of a feasibility randomised controlled trial (the IMPROVE trial) 10.1186/s40814-019-0417-6 2019
High protein diet promotes body weight loss among Brazilian postpartum women 10.1111/mcn.12746 2018
Protein intake and weight gain among low-income pregnant women from Mesquita County, Rio de Janeiro, Brazil 10.1590/1678-98652018000300002 2018
Changes in plasma concentrations of 25-hydroxyvitamin D and 1,25-dihydroxyvitamin D during pregnancy: a Brazilian cohort 10.1007/s00394-017-1389-z 2017
Maternal dietary patterns during pregnancy and intelligence quotients in the offspring at 8 years of age: Findings from the ALSPAC cohort 10.1111/mcn.12431 2017
Association between plasma concentrations of vitamin D metabolites and depressive symptoms throughout pregnancy in a prospective cohort of Brazilian women 10.1016/j.jpsychires.2017.07.009 2017
Quality of food choices of Brazilian adolescents according to individual earnings 10.1017/s1368980017002099 2017
Dietary intake variations from pre-conception to gestational period according to the degree of industrial processing: A Brazilian cohort 10.1016/j.appet.2016.05.027 2016
High cholesterol dietary intake during pregnancy is associated with large for gestational age in a sample of low-income women of Rio de Janeiro, Brazil 10.1111/mcn.12361 2016
Parental dietary patterns and social determinants of children's dietary patterns 10.1590/1678-98652016000400004 2016
Dietary patterns by cluster analysis in pregnant women: relationship with nutrient intakes and dietary patterns in 7-year-old offspring 10.1111/mcn.12353 2016
Association of Prepregnancy Dietary Patterns and Anxiety Symptoms from Midpregnancy to Early Postpartum in a Prospective Cohort of Brazilian Women 10.1016/j.jand.2015.01.007 2015
Sociodemographic characteristics determine dietary pattern adherence during pregnancy 10.1017/s1368980015002700 2015
Mixed dietary pattern is associated with a slower decline of body weight change during postpartum in a cohort of Brazilian women 10.3305/NH.2014.29.3.7155 2014
Prepregnancy Healthy Dietary Pattern Is Inversely Associated with Depressive Symptoms among Pregnant Brazilian Women 10.3945/jn.114.190488 2014
INTRODUÇÃO DE ALIMENTOS E EXCESSO DE PESO EM PRÉ-ESCOLARES DE UMA COMUNIDADE VULNERÁVEL DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO - ASSOCIAÇÃO DA INTRODUÇÃO DE ALIMENTOS E EXCESSO DE PESO 10.12957/demetra.2014.11044 2014
Gestational dietary patterns are not associated with blood pressure changes during pregnancy and early postpartum in a Brazilian prospective cohort 10.1007/s00394-014-0819-4 2014
Association between sociodemographics factors and dietary patterns during pregnancy 10.1590/1415-52732014000200004 2014
Aderência às recomendações dietéticas do Institute of Medicine (Estados Unidos) e o seu efeito no peso durante a gestação 10.1590/S0102-311X2013000700006 2013
Fatores associados à retenção de peso pós-parto em uma coorte de mulheres, 2005-2007 10.1590/S1519-38292010000200009 2010
Assessment of protein intake during pregnancy using a food frequency questionnaire and the effect on postpartum body weight variation 10.1590/S0102-311X2010001100012 2010
Determinantes nutricionais e sócio-demográficos da variação de peso no pós-parto: uma revisão da literatura 10.1590/S1519-38292009000200002 2009
High-protein diet promotes a moderate postpartum weight loss 2009
Padrão de consumo alimentar em mulheres no pós-parto atendidas em um centro municipal de saúde do Rio de Janeiro, Brasil. 10.1590/S0102-311X2006000600005 2006
Padrão Dietético e Estado Nutricional de Operários de uma Empresa Metalúrgica do Rio de Janeiro 10.1590/S0102-311X2004000400006 2004
Eventos:

(0.00% eventos com DOI)

Titulo DOI Ano
Exploring the Impact of the Green Child Intervention on Consumption of Non-Conventional Food Plants and Markers of Healthy Eating Habits in School Children 2024
Early introduction of ultra-processed foods (UPF) and low dietary diversity in children aged between 6 and 23 months 2024
Food, ancestry and preservation of culinary memory: A hoop and a link! 2024
Book Launch: Non-conventional Food Plants Garden, Culture and Food: Food and Nutritional Sovereignty and Security 2024
Prevalence of food consumption markers according to school lunch frequency in adolescents from public schools in Rio de Janeiro city 2024
Frequency of consumption of non-conventional food plants in Brazilian population 2024
Consumption of sweetened beverages associated with prevalence of overweight and obesity in children aged 6-23 months 2024
Use of sweeteners as an additional item according to race and income ranges in the Brazilian population 2024
PREVALÊNCIA DE ALEITAMENTO MATERNO EM CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS: DADOS DO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, 2015-2019 2021
ASSOCIAÇÃO DA PARIDADE E A FREQUÊNCIA REGULAR DOS MARCADORES DO CONSUMO ALIMENTAR ENTRE ADOLESCENTES DE ESCOLAS MUNICIPAIS. 2021
ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS ENTRE ADOLESCENTES BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA 2018
QUALIDADE DAS ESCOLHAS ALIMENTARES DE ACORDO COM O PODER DE COMPRA DOS ADOLESCENTES BRASILEIROS 2018
ASSOCIAÇÃO ENTRE CONCENTRAÇÕES DE VITAMINA D E SINTOMAS DEPRESSIVOS AO LONGO DA GESTAÇÃO 2018
CONSUMO DE ALIMENTOS SEGUNDO O GRAU DE PROCESSAMENTO DURANTE A GESTAÇÃO E SUA ASSOCIAÇÃO COM O PESO AO NASCER 2018
Effect of high protein intake and nutritional advice on body weight maintainance among overweight and obese postpartum women 2017
PREVALÊNCIA DE EXCESSO DE PESO ENTRE ADOLESCENTES BENEFICIÁRIOS E NÃO BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA 2017
FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS E REFEIÇÕES E ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DE UMA ÁREA PROGRAMÁTICA DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA NO RIO DE JANEIRO 2017
ÍNDICE DE MASSA CORPORAL PARA IDADE E RELAÇÃO CINTURA-ESTATURA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DA REDE PÚBLICA DE ENSINO DA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO 2016
FOOD FREQUENCY AND DIETARY ADHERENCE AMONG OVERWEIGHT POSTPARTUM WOMEN: RANDOMIZED CLINICAL TRIAL 2015
Fatores Sócio-demográficos influenciam os padrões de consumo alimentar entre crianças de seis a trinta meses. 2012
Western patterns during postpartum are relationed with abdominal circumference in Brazilian women. 2011
Nutricional and socio-demographic determinants of postpartum overweight. 2011
O consumo de carboidrato segundo as recomendações do Institute of Medicine previne o ganho de peso excessivo durante a gestação 2011
Prática de Atividade Física e Padrões Alimentares em Mulheres durante a Gestação. 2011
Prática de Atividade Física e Padrões Alimentares em Mulheres durante a Gestação. 2011
Consumo de dietas hiperproteicas na gestação e retenção de peso no pós-parto. 2011
Dietary pattern is associated with postpartum body weight change in a cohort of women in Rio de Janeiro city, Brazil 2010
Physical activity practice is associated with prudent food pattern in pregnancy. 2010
Nutricional and socio-demographic determinants of postpartum overweight. 2010
Dietary patterns during pregnancy are determined by socio-demographic factors in Brazilian women. 2010
Perfil dos Usuários dos Postos de Coleta de Sangue de Patologia Clínica do Município de Mesquita situado na Baixada do Rio de Janeiro: um Estudo Exploratório. 2009
Comparação entre o percentual de gordura corporal obtido por 3 modelos de bioimpedância e medido por DXAem mulheres pós-parto. 2009
DIFERENÇAS NO CONSUMO ALIMENTAR NO PRIMEIRO TRIMESTRE DA GESTAÇÃO SEGUNDO O ESTADO NUTRICIONAL PRÉ-GESTACIONAL 2009
HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS PODEM PREVENIR O EXCESSO DE GANHO DE PESO ENTRE ESCOLARES DO ENSINO FUNDAMENTAL 2009
Padrão de Consumo Alimentar em Mulheres no Pós-Parto atendidas em um Centro Municipal de Saúde do Rio de Janeiro, Brasil. 2005
Estado Nutricional e Padrão Dietético de Alunos Semi-Internos de uma Escola Particular da Cidade do Rio de Janeiro. 2003
Estado Nutricional e Padrão Dietético de Trabalhadores Metalúrgicos 2002
Estudo Educação e Avaliação Nutricional dos Escolares do CAP/UERJ 1995
Estudo Antropométrico dos Alunos do Colégio de Aplicação da UERJ com vistas à Educação Nutricional 1994
Estudo Antropométrico de Escolares do Cap-UERJ com vistas à Educação Nutricional 1994
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