Fátima Lúcia de Carvalho Sardinha
Instituição:
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Centro:
Centro de Ciências da Saúde
Unidade:
Instituto de Nutrição
Departamento:
Departamento de Nutrição Dietética/I Nutr
Formação:
-
Universidad CEU San Pablo
| Pós-Doutorado | 2010 - 2011
-
Universidade Federal de São Paulo
Nutrição | Doutorado | 1999 - 2003
-
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Métodos de Intervenções Nutricionais | Especialização | 1985 - 1985
-
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Problemática e Planejamento Nutricional | Especialização | 1985 - 1985
-
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Nutrição | Graduação | 1981 - 1984
Laboratórios:
Nuvens de Palavras:
Artigos:
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| Titulo | DOI | Ano |
|---|---|---|
| FATTY ACID PROFILE OF MATERNAL AND FETAL ERYTHROCYTES AND PLACENTAL EXPRESSION OF FATTY ACID TRANSPORT PROTEINS IN NORMAL AND INTRAUTERINE GROWTH RESTRICTION PREGNANCIES | 10.26226/morressier.5c63eaff44cad1000e894425 | 2019 |
| ADIPOKINES LEVELS IN THE CORD PLASMA OF THE NEONATES FROM ADOLESCENT AND ADULT MOTHERS AND THEIR RELATIONSHIP WITH ANTHROPOMETRIC PARAMETERS AND FETAL SEX-GENDER | 10.26226/MORRESSIER.5C51786979E4D5001478D041 | 2019 |
| Azeite de oliva induz esteatose hepática e óleo de palma híbrida induz esteatohepatite não-alcoólica em camundongos | 2019 | |
| Óleos de duas variações de palma induzem esteatohepatite via modulação genética em camundongos: um estudo de transcriptômica | 2019 | |
| Efeito do consumo de diferentes fontes lipídicas durante a gestação e lactação sobre o consumo alimentar, massa corporal e adiposidade visceral da prole adulta de camundongos | 2019 | |
| Dietary n6/n3 ratio and inflammatory and metabolic profiles of healthy adult C57BL/6 mice | 2016 | |
| Lipídios dietéticos com diferentes razões n6/n3 e tolerância à glicose em camundongos C57Bl-6 | 2015 | |
| Consumo de fontes dietéticas alternativas de ácidos graxos n3: sua incorporação no tecido hepático e efeitos sobre parâmetros bioquímicos plasmáticos em camundongos | 2015 | |
| Interesterified fat or palm oil as substitutes for partially hydrogenated fat during the perinatal period produces changes in the brain fatty acids profile and increases leukocyte-endothelial interactions in the cerebral microcirculation from the male offspring in adult life | 2015 | |
| Fatty acids status in maternal and neonatal circulation and placental fatty acid-binding/transport protein expression in intrauterine growth restricted pregnancies | 2015 | |
| Incorporação tecidual de ácidos graxos polinsaturados de cadeia longa a partir do consumo de óleo de semente de chia: estudo em tecido adiposo e cérebro de camundongos | 2015 | |
| Efeito do consumo de óleo de chia e rosa mosqueta, como fontes alternativas de ácidos graxos n3, sobre a incorporação tecidual e parâmetros bioquímicos plasmáticos em camundongos | 2015 | |
| Óleos de rosa mosqueta (Rosa Aff. Rubiginosa) e chía (Salvia hispanica) como fontes de ácidos graxos n-3 e seus efeitos sobre a resposta glicêmica de roedores ao teste de sobrecarga intraperitoneal de glicose | 2014 | |
| Fontes alternativas de ácidos graxos ω-3: óleos de chía (Salvia hispanica) e rosa mosqueta (Rosa Aff. Rubiginosa) e seus efeitos no metabolismo lipídico e na prevenção de doenças cardiovasculares | 2014 | |
| Concentrações de ácidos graxos e expressão da proteína FAT/CD36 na placenta de gestantes com crescimento intrauterino restrito | 2014 | |
| Effects of different dietetic lipid sources consumed during pregnancy and lactation on the body composition and adiposity in male mice offsprings in later life | 2013 | |
| Efeitos do Consumo de Gordura Interesterificada, Trans ou Óleo de Palma, durante a gestação e lactação, sobre o perfil de ácidos graxos do hipotálamo de ratos adultos que não respondem ao estímulo anorexígeno central da insulina | 2013 | |
| Association between the levels of arachidonic fatty acid in human milk and weight gain in exclusively breastfed children | 2012 | |
| Diet rich in long N-3 fatty acids during the first half of gestation in the rat delays the development of age-dependent insulin resistant condition in male but not female offspring | 2012 | |
| Changes in the Composition of Dietary Maternal Fatty Acids on Levels of Fatty Acids in Adipose Tissue of Rats During the First Half of Pregnancy | 2012 | |
| EFFECTS OF MATERNAL DIETARY INTAKE OF DIFFERENT FATTY ACIDS ON PROPENSITY FOR THROMBOSIS AND HAEMOSTATIC FUNCTION IN ADULT OFFSPRING. | 2008 | |
| Comparative effect of dietary lipids on adipose tissue expression of adipokines and metabolism in rats | 2008 | |
| Effect of dietary fatty acids in pregnancy and lactation on adiposity and blood lipid profile of adult offspring rats | 2007 | |
| Efeito do consumo de diferentes fontes lipídicas durante a gestação e lactação na propensão à trombose venosa em ratos adultos. | 2007 | |
| Efeito do consumo de diferentes fontes lipídicas, durante a gestação e a lactação, na adiposidade e perfil lipídico sanguíneo na prole adulta de ratos. | 2007 | |
| Effects of fatty acid composition of dietary fats early in life on lipid metabolism and adiposity | 2006 | |
| Trans fatty acid content of milk and maternal blood from brazilian adolescents | 2006 | |
| Ácidos graxos na dieta materna altera parâmetros metabólicos da prole na fase adulta. | 2006 | |
| Diferentes ácidos graxos na dieta materna alteram parâmetros metabólicos da prole na fase adulta. | 2006 | |
| Effect of intrauterine food restriction on serotonin (5-HT) release in the ventromedial hypothalamus (VHM) of adult female rats. | 2004 | |
| Efeito da restrição alimentar intrauterina sobre o teor dos receptores 5HT 1B e 2C e transportador de serotonina (5-HTT) no hipotálamo de ratas fêmeas | 2004 | |
| Insulin signaling in the hypothalamus of female adult rats submitted to intrauterine protein-energy restriction | 2004 | |
| Insulin signaling in the hypothalamus of female adult rats submitted to intrauterine protein-energy restriction. | 2004 | |
| Alteração da composição dos ácidos graxos dos fosfolipídeos cerebrais de filhotes de ratas que ingeriram ácidos graxos Trans (AGT) durante a gestação e lactação. | 2003 | |
| Alteração do teor hipotalâmico do receptor serotoninérgico 5-HT1B no hipotálamo de ratos machos adultos expostos a restrição alimentar intrauterina. | 2003 | |
| Efeito anorexígeno central da insulina em ratos com consumo crônico de ácidos graxos trans (AGT). | 2003 | |
| Efeito da restrição alimentar intrauterina sobre a sinalização insulínica na prole fêmea adulta de ratas Wistar. | 2003 | |
| Efeito da restrição alimentar intrauterina sobre o teor dos receptores 5-HT 1B e 2C e do transportador de serotonina no hipotálamo de ratas fêmeas. | 2003 | |
| Efeito do consumo de dietas hiperlipídicas ricas em ácidos graxos poliinsaturados (AGP) ômega-3 (n-3) e ômega-6 (n-6) sobre a resposta alimentar à injeção intracerebroventricular de serotonina (5-HT). | 2003 | |
| Efeito do exercício crônico sobre a sinalização insulínica no músculo de ratas obesas MSG | 2003 | |
| Efeito do exercício crônico sobre a sinalização insulínica no tecido adiposo de ratas obesas MSG | 2003 | |
| Interposition of a distal colon segment following 80% jejunun-ileal resection: evaluation of glucose absorption in rats | 2003 | |
| Intrauterine food restriction increases adiposity in the adult offspring | 2003 | |
| Effect of obesity and chronic exercise on insulin sensitivity in rats. | 2002 | |
| Efeito do exercício cronico sobre a sensibilidade insulínica em ratas obesas | 2001 | |
| Food-induced 5-HT release in the lateral hypothalamus of adrenalectomized normal and monosodium glutamate-obese rats | 2001 | |
| Metabolic consequences of intrauterine food restriction in adult rats | 2001 | |
| Metabolic consequences of intrauterine food restriction in adult rats. | 2001 | |
| Glucose absorption in rats with a segment of the distal colon interposed followinh extended jejunum-ileal resection | 2000 | |
| Operacionalização das ações básicas de saúde num ambulatório de assistência integrada materno-infantil. | 1993 | |
| Correlação entre o estado nutricional de vitamina A e do recém-nato. | 1993 | |
| O inquérito alimentar como indicador do estado nutricional de vitamina A | 1993 | |
| Avaliação bioquímica e clínica do estado nutricional de vitamina A em pré-escolares. | 1993 | |
| Evolução da capacidade aeróbica no nado sincronizado feminino juvenil. | 1992 | |
| Equilíbrio Dietético na Prática Desportiva. | 1992 | |
| Correlação entre os níveis de retinol sérico materno e do recém-nascido. | 1992 | |
| Avaliação bioquímica e clínica do estado nutricional de vitamina A em pré-escolares. | 1992 | |
| Experiência de um programa de avaliação do estado nutricional de vitamina A. | 1990 | |
| Experiência de um programa de avaliação do estado nutricional de vitamina A. | 1990 | |
| Vigilância epidemiológica do estado nutricional de vitamina A | 1990 | |
| Variabilidade do folato e de sua proteína ligante no leite humano em função do estágio de lactação e de outros fatores, | 1990 | |
| O componente educação alimentar de um programa de avaliação do estado nutricional de vitamina A. | 1990 | |
| Interrelação vitamina A e infecção. | 1990 | |
| Estado nutricional de vitamina A no recém-nascido. | 1990 | |
| Hipovitaminose A e infecção. | 1990 |