Ana Luísa Kremer Faller

Instituição:

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Centro:

Centro de Ciências da Saúde

Unidade:

Instituto de Nutrição

Departamento:

Departamento de Nutrição Dietética/I Nutr

Universidade Ibirapuera
Nutrição Clínica Funcional | Especialização | 2005 - 2007

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Titulo	DOI	Ano
Abordagem da nutrição clínica funcional na dermatite atópica	10.34117/bjdv8n5-392	2022
Association between Ultra-Processed Food Consumption and Excess of Weight in Women with Endometrial Cancer	10.1080/01635581.2021.1944230	2021
Avaliação do Teor de Compostos Fenólicos e Efeito Anti-Glicação da Polpa de Açaí Congelada		2016
Berries and leukemia: a systematic review of experimental studies and the in vitro effect of ellagic acid on chronic myeloid leukemia cells	10.34119/bjhrv3n3-042	2020
Cellular Antioxidant Activity of Whole Meal Coupled with an in Vitro Digestion	10.1021/jf300602w	2012
Compostos Fenólicos e Capacidade Antioxidante de Sucos Mistos		2016
Disponibilidade de polifenóis em frutas e hortaliças consumidas no Brasil	10.1590/S0034-89102009005000010	2009
Feijoada whole meal shows higher in vitro antioxidant activity than combination of individual ingredients	10.1016/j.lwt.2015.04.002	2015
FODMAP Rich Foods Intake Related to GastrointestinalSymptoms in Healthy Adults	10.17554/j.issn.2224-3992.2019.08.840	2019
From the market to the plate: Fate of bioactive compounds during the production of feijoada meal and the impact on antioxidant capacity	10.1016/j.foodres.2012.08.008	2012

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Avaliação da Ingestão de Micronutrientes em Pacientes com Hepatopatias internados no Hospital Universitário Clementino Fraga Filho e Hospital da Força Aérea do Galeão		2004
Compostos bioativos e atividade antioxidante de sucos mistos: efeito sinérgico?		2013
Distribuição de Polifenóis em Alimentos Orgânicos e Convencionais		2006
Frutas Tropicais do Brasil como Fonte de Polifenóis		2006
O EFEITO DAS FRUTAS VERMELHAS NA LEUCEMIA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA		2018
Phytochemical and Antioxidant Activity of Organically and Conventinally Grown Vegetables		2007
Polifenóis em Alimentos Orgânicos e Convencionais		2006
Polyphenol and lycopene contents in vegetables and fruits grown in organic and conventional agricultures		2006
RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE ALIMENTOS RICOS EM FODMAPS E SINTOMAS GASTROINTESTINAIS EM INDIVÍDUOS SAUDÁVEIS		2018

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