Renata da Silva Dias
Instituição:
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Centro:
Pró-Reitorias
Unidade:
Superintendência Geral de Gestão/PR6
Departamento:
Coordenação Geral do Serviço Integrado de Alimentação
Formação:
-
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro
Ciência e Tecnologia de Alimentos | Mestrado | 2019 - 2022
-
Faculdade Redentor
MBA em Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição | Especialização | 2014 - 2016
-
Hospital Universitário Pedro Ernesto
| Especialização - Residência medica | 2014 - 2016
-
Universidade Federal Fluminense
Nutrição | Graduação | 2006 - 2010
Laboratórios:
Nenhum laboratório cadastrado
Nuvens de Palavras:
Artigos:
(100.00% artigos com DOI)
| Titulo | DOI | Ano |
|---|---|---|
| Nutritional, rheological and sensory properties of butter processed with different mixtures of cow and sheep milk cream | 10.1016/j.fbio.2022.101564 | 2022 |
Eventos:
Nenhum evento cadastrado