Ana Eliza Port Lourenço

Instituição:

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Centro:

Campus de Macaé

Unidade:

Direção Geral/Macaé

Departamento:

Docentes do Campus UFRJ/Macaé

ORCID:

https://orcid.org/0000-0002-9619-8052


Formação:
  • Indiana University

    | Pós-Doutorado | 2020 - 2021
  • Fundação Oswaldo Cruz

    Saúde Pública | Doutorado | 2006 - 2010
  • Fundação Oswaldo Cruz

    Saúde Pública | Mestrado | 2004 - 2006
  • Universidade Federal Fluminense

    Nutrição | Graduação | 1999 - 2003
Laboratórios:
Nenhum laboratório cadastrado
Nuvens de Palavras:
Artigos:

(61.54% artigos com DOI)

Titulo DOI Ano
Dados de consumo alimentar no âmbito do SISVAN 10.20396/san.v29i00.8670558 2022
Rural characteristics associated with excess weight among adolescents 10.1590/1678-9865202235e200179 2022
School Feeding and Food and Nutrition Security in the Context of the Covid-19 Pandemic in the Northern Region of the State of Rio de Janeiro, Brazil 10.1007/s41055-021-00092-x 2021
Diagnóstico para planejar ações de promoção da alimentação saudável na escola 10.12957/cdf.2021.61414 2021
Risco para Síndrome de Burnout em professores de escolas públicas de Macaé - RJ 10.12957/cdf.2021.61420 2021
Análise de indicadores antropométricos usados na avaliação nutricional de idosos ativos do município de Macaé, Rio de Janeiro 10.7322/abcshs.2020072.1525 2021
Percepções de graduandos de nutrição sobre formação profissional em cuidados paliativos 10.36489/saudecoletiva.2021v11i69p8306-8313 2021
PRESENÇA DE QUADRAS ESPORTIVAS, AULAS DE EDUCAÇÃO FÍSICA E COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS PÚBLICAS DE MACAÉ, RJ 2021
A alimentação escolar e o enfrentamento da insegurança alimentar no contexto de pandemia em Macaé, Rio de Janeiro, Brasil 2020
Monitoria acadêmica e formação profissional em saúde: uma revisão integrativa 10.7322/abcshs.v44i1.1140 2019
Influência da ambiência escolar no estado nutricional de pré-escolares de Macaé, Rio de Janeiro, Brasil 10.1590/1413-81232018247.19392017 2019
Perspectivas em Promoção da Alimentação Saudável 2018
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO PELO TRABALHO PARA A SAÚDE (PET-SAÚDE) E A FORMAÇÃO DO NUTRICIONISTA NUM CAMPUS DE INTERIORIZAÇÃO 10.12957/demetra.2017.26214 2017
ACADEMIC MONITORING AS A DIALOGICAL CHANNEL IN THE NUTRITIONIST TRAINING PROCESS 10.12957/demetra.2017.28675 2017
Plantando, colhendo, vendendo, mas não comendo: práticas alimentares e de trabalho associadas à obesidade em agricultores familiares do Bonfim, Petrópolis, RJ 10.1590/S0303-76572012000100015 2012
The meaning of 'rural' in rural health: A review and case study from Brazil 10.1080/17441692.2011.552513 2012
Development of a food frequency questionnaire in a probabilistic sample of adults from Niterói, Rio de Janeiro, Brazil 10.1590/S0102-311X2010001100021 2010
Intestinal Parasitic Infection in the Suruí Indians, Brazilian Amazon 2009
Nutrition transition in Amazonia: Obesity and socioeconomic change in the Suruí Indians from Brazil 10.1002/ajhb.20781 2008
Emergência de obesidade em população indígena na Amazônia brazileira: o caso dos adultos Suruí em Rondônia. 2006
Pressão arterial em adultos indígenas Suruí, Rondônia, Brasil: associação com composição corporal e nível sócio-econômico. 2006
Nutritional status and anemia in Suruí Indian children, Brazilian Amazon 10.2223/JPED.1528 2006
Prevalência de parasitoses intestinais na população indígena suruí, Rondônia, Brasil 2005
Hospital food handlers in Niterói, RJ, Brazil: intestinal parasitism 2004
Avaliação antropométrica do estado nutricional e percepção da imagem corporal de funcionários de um hospital público do Município de Niterói, RJ 2004
Enteroparasitoses em Manipuladores de Alimentos de Hospitais da Cidade de Niterói, RJ, Brasil 2002
Eventos:

(0.00% eventos com DOI)

Titulo DOI Ano
PRESENÇA DE QUADRAS ESPORTIVAS E DE COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS DA REDE PÚBLICAMUNICIPAL DE EDUCAÇÃO BÁSICA DE MACAÉ-RJ 2021
Ações de extensão do Núcleo de Estudos sobre Saúde e Nutrição na Escola (NESANE) em tempos de pandemia da COVID-19 2021
Perfil nutricional antropométrico e maturação sexual de adolescentes de escolas públicas de Macaé, Rio de Janeiro 2020
Utilização da razão cintura/estatura na avaliação nutricional de adolescentes 2020
Adequação do cardápio de uma escola pública no âmbito do PNAE na cidade de Macaé, Rio de Janeiro 2019
Percepção de professores do ensino fundamental sobre o ambiente escolar enquanto espaço promotor da alimentação saudável 2019
Elaboração de um fact sheets informativo sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) 2019
Saúde dos professores da rede pública de ensino de Macaé, Rio de Janeiro 2019
Consumo alimentar de professores da rede pública do município de Macaé/RJ 2019
Tenda da rotulagem em Macaé, RJ: ação conjunta da extensão universitária com a aliança pela alimentação adequada e saudável 2019
Monitoria como estratégia pedagógica em disciplina de Epidemiologia e Bioestatística Aplicada à Nutrição 2019
Aspectos da qualidade de vida de professores da rede pública de ensino do município de Macaé-RJ 2019
Percepção de professoras sobre o ambiente alimentar na escola 2017
Atividades educativas para a promoção da saúde na escola: um estudo longitudinal de intervenção educativa 2017
Pecentual de gordura corporal e desempenho físico de idosos: há associação? 2017
Contribuições de atividade extensionista para a formação discente: avaliação do 3º Seminário Interdisciplinar Sobre Promoção da Saúde 2016
Diagnóstico nutricional no ensino fundamental público de Macaé, Rio de Janeiro: um estudo longitudinal de intervenção educativa 2016
Saberes e experiências da monitoria em Métodos de Investigação Aplicada à Nutrição 2016
A monitoria como canal dialógico no processo de ensino e aprendizagem 2016
Programa Interdisciplinar de Promoção da Saúde: experiências e ações dos projetos da UFRJ Campus Macaé 2016
Promovendo crescimento e alimentação saudáveis nas escolas públicas de Macaé, RJ 2016
Em roda de conversa com o seminário do Programa Interdisciplinar de Promoção Da Saúde (PIPS): A Extensão e a Educação Popular em debate 2016
Programa Interdisciplinar de Promoção da Saúde (PIPS): Encontro discente para a troca de saberes e experiências 2016
Promovendo crescimento e ganho de peso saudável na escola: a experiência do projeto Como Crescemos 2016
Projeto ESAURA ? escolha saudável utilizando rótulos de alimentos: a trajetória de 5 anos 2016
O Guia Alimentar para a População Brasileira orientando as ações educativas nas escolas 2016
OS IMPACTOS DOS AGROTÓXICOS NA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: COMPARTILHANDO SABERES ENTRE A COMUNIDADE ACADÊMICA, ORGANIZAÇÕES DA AGRICULTURA FAMILIAR E PODER PÚBLICO 2015
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES E AMBIÊNCIA DE ESCOLAS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL DE MACAÉ, RJ 2015
CONSUMO ALIMENTAR E ANTROPOMETRIA DE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA DE EDUCAÇÃO INFANTIL DE MACAÉ 2015
PROJETO ?COMPARTILHANDO SABERES?: A EXPERIÊNCIA DE UMA PROJETO DE EXTENSÃO RELACIONADO A UM TEMA CONFLITUOSO E ESPAÇOS DE DISCUSSÃO 2015
PROGRAMA INTERDISCIPLINAR DE PROMOÇÃO DA SAÚDE (PIPS): INTERAÇÃO ENTRE UNIVERSIDADE E COMUNIDADE 2015
OS DEZ PASSOS PARA A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL COMO TEMA CENTRAL DAS ATIVIDADES LÚDICAS: A PRODUÇÃO DE MATERIAL PEDAGÓGICO 2014
ATIVIDADES EDUCATIVAS PARA PROMOÇÃO DE SAÚDE E NUTRIÇÃO EM ESCOLAS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL DE MACAÉ: A EXPERIÊNCIA DO PROJETO COMO CRESCEMOS 2014
Avaliação nutricional de adolescentes de uma escola pública da Região Serrana do município de Macaé, Rio de Janeiro 2014
Avaliação nutricional associada ao aprendizado infantil em escolas da rede municipal de Macaé, RJ 2013
LÚDICO PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ? LUPAS NO CENÁRIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2013
LIMITAÇÕES E POTENCIALIDADES DO PROGRAMA NACIONAL DE REORIENTAÇÃO DA FORMAÇÃO PROFISSIONAL EM SAÚDE (PRÓ-SAÚDE) EM MACAÉ: REFLEXÕES PRELIMINARES DO PET - NUTRIÇÃO 2013
Aproximação entre universidade e sociedade: a parceria de ensino e extensão entre a UFRJ-Macaé e uma empresa local 2013
Perfil de saúde de pacientes adultos atendidos nas Estratégias de Saúde da Família de Macaé: PET Saúde um estudo piloto 2013
Perfil de saúde de pacientes idosos atendidos nas Estratégias de Saúde da Família de Macaé: PET Saúde um estudo piloto 2013
Extensão universitária e promoção da saúde: relato de experiência a partir de Seminário Interdisciplinar da UFRJ- Campus Macaé 2013
O Seminário Interdisciplinar de Promoção da Saúde: relato de uma experiência de ensino e extensão no Campus UFRJ-Macaé 2013
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional em Macaé: limites e potencialidades. 2013
Estado Nutricional e Atividades Educativas para Promoção da Saúde em Pré-Escolas da Rede Municipal de Macaé, Rio de Janeiro: a experiência do Projeto Como Crescemos 2013
Escolhas saudáveis utilizando a rotulagem de alimentos - Projeto ESAURA no contexto da Estratégia de Saúde da Família 2013
Escolha saudável utilizando rótulos de alimentos - ESAURA: A escola como cenário de prática educativa. 2013
Interdisciplinaridade e educação em saúde: potencializando a extensão no Campus UFRJ-Macaé 2013
Avaliação nutricional associada ao aprendizado infantil em escolas da rede municipal de Macaé 2012
Diagnóstico da Saúde de Adultos Atendidos nas Estratégias de Saúde da Família de Macaé - RJ envolvidas no PET Saúde Nutrição e DANT's 2012
PET - Saúde Eacol: Conhecendo as Práticas Alimentares no Primeiro Ano de Vida a partir dos Agentes Comunitários de Saúde de Macaé - RJ 2012
Plantando, colhendo e vendendo, mas não comendo: práticas alimentares e de trabalho associadas à obesidade em agricultores familiares de um bairro de Petrópolis, Rio de Janeiro 2012
Estado Nutricional de Comensais de um Serviço de Alimentação da Universidade Federal do Rio de Janeiro - Campus Macaé 2012
Epidemiologia e Estatística no ensino de graduação em Nutrição: percepção de docentes, discentes e nutricionistas 2012
Plantando, colhendo, vendendo, mas não comendo: práticas alimentares e de trabalho de agricultores familiares de Petrópolis, Rio de Janeiro 2011
Ingestão Alimentar de Gestantes de Baixa Renda Atendidas em um Centro de Atendimento à Família, Macaé - RJ 2011
Situação de aleitamento materno exclusivo no município de Macaé - RJ 2011
Situação de aleitamento materno exclusivo no município de Macaé - RJ 2011
Ingestão alimentar de gestantes de baixa renda atendidas em um centro de atendimento a família, Macaé, RJ 2011
O que significa rural para a saúde: o caso do bairro Bonfim, Petrópolis, RJ 2009
Intervenção em nutrição e saúde da família: ações de prevenção e redução da anemia no bairro rural do Bonfim, Petrópolis, Rio de Janeiro 2009
Intervenção em saúde indígena: monitoramento do estado nutricional das crianças menores de sete anos admitidas na Casa de Apoiio à Saúde do Índio de Teresina-PI 2009
Abordagem sociocultural da ruralidade em estudos epidemiológicos: saúde e nutrição em um bairro rural de Petrópolis, RJ. 2008
A prática de campo na formação profissional em saúde: a experiência do estágio realizado junto ao PSF e à comunidade do bairro rural do Bonfim, Petrópolis, Rio de Janeiro 2008
A prática de campo na formação profissional em saúde: a experiência do estágio realizado junto ao PSF e à comunidade do bairro rural do Bonfim, Petrópolis, Rio de Janeiro 2008
Percepção da imagem corporal em associação à avaliação antropométrica do estado nutricional 2007
Avaliação do estado nutricional dos adultos da etnia indígena Suruí, Rondônia , Brasil 2005
Otimização do Cultivo de Nematoides de vida livre em agar-sabouraud. 2004
Manipuladores de alimentos de hospitais de Niterói, RJ, Brasil:parasitismo intestinal 2004
Infecções Parasitárias Intestinais em Manipuladores de Alimentos de Hospitais da cidade de Niterói, RJ, Brasil: prevalência, diagnóstico e controle 2002
Infecções Parasitárias Intestinais em Manipuladores de Alimentos de Hospitais da Cidade de Niterói, RJ, Brasil 2002
Estado Nutricional de Crianças Avaliadas no Programa Crescer, Combate à Desnutrição Infantil, Etapa de São João de Meriti, RJ - junho de 2002 2002
Prevalência e medidas de controle nas parasitoses intestinais encontradas em manipuladores de alimentos de hospitais de Niterói, RJ, Brasil. 2002
Enteroparasitoses em Manipuladores de Alimentos de Hospitais da Cidade de Niterói, RJ, Brasil 2001
Avaliação Microbiológica e Treinamento de Manipuladores de Alimentos:uma proposta de programa educativo de prevenção de toxinfecções alimentares e promoção da saúde 2001
Manipuladores de alimentos com mais saúde - Hospital Universitário Antônio Pedro - UFF 2001
Manipuladores de alimentos com mais saúde: parasitismo intestinal 2000
Publicações:
Minha Rede: