Júlia Gouveia de Melo do Rego Monteiro

Instituição:

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Centro:

Centro de Ciências da Saúde

Unidade:

Instituto de Nutrição

Departamento:

Departamento de Nutrição Dietética/I Nutr

ORCID:

não disponível no Lattes


Formação:
  • Coppead - UFRJ

    Inovação em Serviços e Servitização | Doutorado | 2017 - 2022
  • Coppead - UFRJ

    Operações, tecnologia e logística | Mestrado | 2014 - 2016
  • Universidade Estácio de Sá

    Planejamento e Gestão de Restaurantes | Especialização | 2011 - 2012
  • Universidade Estácio de Sá

    Gastronomia e Culinária | Graduação | 2006 - 2008
Laboratórios:
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Nuvens de Palavras:
Artigos:
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Eventos:
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