| Extrusão de café Arábica cru como melhoramento na extração de óleo por Soxhlet |
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2023 |
| Variability of the profile of volatile compounds of robusta coffee (Coffea canephora var. robusta) from the state of Rondônia |
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2023 |
| Otimizações das condições de preparo da bebida de café cold brew, produzida por imersão dos grãos, através de avaliações sensoriais por experts |
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2022 |
| Raman spectroscopy applied to the identification of main coffee compounds |
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2022 |
| Coffee β N-alkanoyl-5-hydroxytryptamides ? synthesis and antinociceptive evaluation |
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2020 |
| Biosynthesis of chiral acetate esters catalyzed by Novozyme 435 lipase |
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2020 |
| Lipidomic Analysis by LC-HRMS of Green Arabica Coffee Beans |
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2019 |
| Comprehensive Lipid profile of Green Arabica Coffee Beans by LC-HRMS/MS and Cheminformatic |
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2019 |
| Comparative analysis of RAPD-PCR and MALDI-TOF/MS for the identification of yeast community from coffee seeds. |
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2018 |
| In vitro digestion of light roast coffee brew |
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2018 |
| Evaluation of the effect of fermentation parameters on the content of caffeine and 5-caffeoylquinic acid in green coffee beans. |
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2017 |
| Assessment of different postharvest coffee processes by simultaneous analysis of chemical constituents. |
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2017 |
| Olfactory and Chemical Caracterization of the essential oils from Bidens graveolens Mar |
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2017 |
| Cytotoxic and Antioxidant Activity of Two Diterpenos - Type Abietane from Essential Oil Tetradenia riparia (Hochst.) Leaves |
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2016 |
| Floral Volatile Profile of Dendrobium nobile (Orchidaceae) in Circadian Cycle by Dynamic Headspace In Vivo |
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2016 |
| Evaluation of the Anti-Inflammatory and Antinociceptive Activities of Marsypianthes sp Essential Oil |
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2016 |
| Coffee Leaves Essential Oil from Natural and Commercial Sources |
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2016 |
| Esterification of Rosmarinus officinalis L. (Rosemary) essential oil |
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2016 |
| Coffee leaves essential oil from natural and commercial sources. |
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2016 |
| Leishmanicidal activity of two diterpenes isolated from coffee: Cafestol and Kahweol. |
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2015 |
| V BCNP |
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2015 |
| Diterpenos do café como possíveis marcadores de qualidade da bebida |
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2015 |
| Extração simplificada da mistura cafestol e caveol de grãos de café cru arábica e sua hidrogenação |
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2015 |
| Scents from Brazilian Cerrado: The essential oil from leaves of Bidens segetum Mart. ex Colla (Asteraceae) |
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2015 |
| MONITORAMENTO DOS GRÃOS DE CAFÉ VERDE (COFFEA ARABICA L.) BRASILEIRO |
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2014 |
| MONITORAMENTO DA QUALIDADE DE CAFÉS ARÁBICA DO ESTADO DO PARANÁ ?ANÁLISE DE ÁCIDOS CLOROGÊNICOS |
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2014 |
| SELECTION OF STRAINS OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE ON TOTAL CAROTENOID OF DUNALIELLA BARDAWIL IN AGAR PLATES |
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2014 |
| Lipase catalysed palmitate cafestol production under batch condition |
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2013 |
| Análise de cafés arábica e robusta por ESI(+-)-FTMS |
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2011 |
| Microwave Assisted Scale Up of Green Coffee Oil Methanolysis |
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2010 |
| CARACTERIZAÇÃO DA FRAÇÃO VOLÁTIL DE ROSMARINUS OFFICINALIS L. POR HS-SPME-CG-EM. |
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2010 |
| eSTUDO DA OCORRENCIA DE QUIMIOTIPOS DE EUGENIA UNIFLORA l |
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2010 |
| Gorgônias brasileiras: fonte de fragrâncias marinhas? |
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2009 |
| . DIFFERENTIATION BETWEEN ARABICA AND ROBUSTA BRAZILIAN COFFES USING HS-SPME AND SDE GAS CHROMATOGRAPHY-MASSSPECTROMETRY AND PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS. |
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2009 |
| . Principal componentes analysis of the composition of amino acids in green coffee and flavor compounds generated during roasting of coffees (coffea arabica L) submitted to three differents post-haverst treatments assisted by HS-SPME. |
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2009 |
| . Emprego da headspace-microextração em fase sólida - cromatografia gasosa com três detectores E análise multivariada na discriminação de cafés arábica verde e torrado em diferentes estádos de maturação e tratamentos pós-colheita |
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2008 |
| Metabólitos secundários e amino ácidos presentes nas polpas de frutas da Amazônia: bacuri, cupuaçu e murici. |
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2005 |
| O aroma da jaca (Artocarpus brasiliensis) |
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2003 |
| CARACTERIZAÇÃO DOS CONSTITUINTES ODORÍFEROS DO ÓLEO DE COPAÍBA (Copaifera multijuga) |
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2003 |
| Oxidação catalítica de alfa e beta-pineno por hidroperóxido de t-butila (70%) catalisada por TBC, PCC e PDC. |
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2003 |
| O aroma da banana passa; investigação por CG-multidimensional-EM |
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2000 |
| Identificação dos constituintes quimicos responsáveis pela atividade leischmanicida do extrato etanolico do caule de Pescheria australis |
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2000 |
| Analise sistematica de constituintes glicosilados do caju |
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2000 |
| Glicosídeos precursores de aroma do pedúnculo froral do cajueiro A. occidentale L. |
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1999 |
| Estudo dos constituintes polares de Plumeria rubra L. forma acutifolia |
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1999 |
| Contribuição ao estudo do aroma de Anacardium occidentale L. do nordeste brasileiro |
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1998 |
| Caracterização dos compostos voláteis de frutas tropicais: jenipapo (Genipa americana) e bacuri (Platonia insignis) |
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1997 |
| Caracterização dos compostos voláteis presentes em variedades comerciais de mangas brasileiras |
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1997 |
| CGAR dos extratos hexânico e metanólico de Simaba cedron |
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1996 |
| Principais constituintes do aroma de cajá-manga |
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1996 |
| Estudo fitoquímico de Himatanthus sucuuba e Plumeria rubra var. acutifolia |
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1996 |
| Extração dos compostos voláteis de acerola por quatro diferentes métodos |
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1996 |
| Estudo anatômico e fitoquímico de Plumeria rubra var. acutifolia |
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1996 |
| Caracterização dos componentes do óleo de Copaifera cearensis por HRGC multidimensional e GCMS |
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1995 |
| Uso de dicromato de piridinium catalítico em oxidações alílicas e benzílicas |
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1993 |
| Oxidation of terpenes with catalytic t-butyl chromate/t-butyl hydroperoxide |
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1992 |
| Oxidation rections on anethole |
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1991 |
| Oxidação de sistemas benzílicos com cromato de t-butila catalítico/hidroperóxido de t-butila |
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1991 |
| Oxidação de monoterpenos com cromato de t-butila catalítico/hidroperóxido de t-butila |
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1991 |
| A new cleistanthane from Vellozia flavicans |
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1989 |
| Utilização de CLAE em misturas isoméricas de ácidos e aldeídos diterpênicos do tipo cleistantano de Vellozia flavicans |
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1988 |
