Pessoas:
Laboratorios:
Palavras-chave
quality validacao eviscerada estocada penaeidae qualidade biogenic amine costa macaense nitrofuranos different miosina food meat tilapia nilo oreochromis niloticus macae corte analise residuos distribution camarao cdna periodo fillet salmonella brazilian pesca nilo oreochromis estocada gelo shrimp physicochemical atmosfera modificada