Pessoas:

Laboratorios:

Relacionados:

Alexandre de Azevedo Carlos Adam Conte Junior Nathália Oliveira Cavalcanti Zúniga

Palavras-chave

fillet corte costa macaense shrimp different physicochemical estocada gelo quality salmonella food validacao meat nilo oreochromis eviscerada estocada qualidade pesca oreochromis niloticus cdna nitrofuranos analise residuos penaeidae macae atmosfera modificada biogenic amine distribution periodo tilapia nilo miosina brazilian camarao