Ingrid Annes Pereira

Instituição:

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Centro:

Campus de Macaé

Unidade:

Direção Geral/Macaé

Departamento:

Docentes do Campus UFRJ/Macaé

ORCID:

não disponível no Lattes


Formação:

  • Centro de Reabilitação Albano Reis

    | Ensino Profissional de nível técnico | 2011 - 2012

  • Instituto Oswaldo Cruz

    | Pós-Doutorado | 2010 - 2012

  • Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

    Ciências Veterinárias | Doutorado | 2007 - 2010

  • Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

    Ciências Veterinárias | Mestrado | 2005 - 2007

  • Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

    Medicina Veterinária | Graduação | 2000 - 2005
Laboratórios:
Nuvens de Palavras:
Artigos:

(22.22% artigos com DOI)

Titulo DOI Ano
Unripe banana biomass as a dairy fat partial replacer in vanilla homemade ice cream. 10.1590/fst.4172 2023
Profile of the antimicrobial resistance of Staphylococcus spp. from goat milk and artisanal dairy products made on family farms of Rio de Janeiro, Brazil 10.14295/2238-6416.v76i3.860 2022
A watershed impacted by anthropogenic activities: Microbial community alterations and reservoir of antimicrobial resistance genes 10.1016/j.scitotenv.2021.148552 2021
EXPERIÊNCIA EXTENSIONISTA: CONSTRUÇÃO DE CARTILHA DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE PARA PRODUTORES DE LATICÍNIOS ARTESANAIS 2020
Saberes e Experiências Educativas na Promoção da Higiene de Alimentos para Enfrentamento da COVID-19 2020
RECOMENDAÇÕES PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO NO CONTEXTO DE PÓS-PANDEMIA DE COVID-19 2020
Staphylococcus spp. isolated from wild birds apprehended in the local illegal trade in Rio de Janeiro, Brazil, and relevance in public health 10.1111/lam.13035 2018
Controle higiênciossanitário do Mercado Municipal de Peixes de Macaé, Rio de Janeiro 2017
Characteristics of Salmonella spp. Isolated from Wild Birds Confiscated in Illegal Trade Markets, Rio de Janeiro, Brazil 2016
Detection of virulence and antibiotic resistance genes in environmental strains of Vibrio spp. from mussels along the coast of Rio de Janeiro State, Brazil 10.5897/AJMR2015.7636 2016
Detection of virulence and antibiotic resistance genes in environmental strains of Vibrio spp. from mussels along the coast of Rio de Janeiro State, Brazil. 2016
Frequency of zoonotic bacteria among illegally traded wild birds in Rio de Janeiro 10.1016/j.bjm.2016.07.012 2016
Challenges in predicting Staphylococcus spp. -lactamic resistance in pet animals 10.5897/ajmr2014.7010 2014
Antimicrobial resistance and detection of mecA and blaZ genes in coagulase-negative Staphylococcus isolated from bovine mastitis 2012
SOARES, Lidiane de Castro ; PEREIRA, Ingrid Annes ; OLIVA, M. S. ; PRIBUL, Bruno Rocha ; COELHO, Shana de Mattos de Oliveira ; SOUZA, Miliane Moreira Soares . Antimicrobial resistance and detection of mecA and blaZ genes in coagulase-negative Staphylococcus isolated from bovine mastitis. 2012
Profile of Virulence Factors of Staphylococcus aureus isolated from subclinical bovine mastitis in the State of Rio de Janeiro, Brazil 2011
Resistência bacteriana e ação das bacteriocinas de Lactobacillus spp em Staphylococcus aureus isolados de mastite bovina 2011
Short communication: Profile of virulence factors of Staphylococcus aureus isolated from subclinical bovine mastitis in the state of Rio de Janeiro, Brazil 10.3168/jds.2010-3229 2011
Suscetibilidade à azitromicina de isolados bacterianos de processos infecciosos em cães e gatos 2009
Avaliação do perfil de suscetibilidade á azitromicina de agentes bacterianos isolados de processos infecciosos em diferentes sítios de animais de companhia 2009
Virulence factors and antimicrobial resistance of Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis in Rio de Janeiro 2009
CARACTERIZAÇÃO FENOTÍPICA DA RESISTÊNCIA A ANTIMICROBIANOS E DETECÇÃO DO GENE mecA EM Staphylococcus spp. COAGULASE-NEGATIVOS ISOLADOS DE AMOSTRAS ANIMAIS E HUMANAS 2008
AVALIAÇÃO DO PERFIL DE SUSCETIBILIDADE DA AZITROMICINA FRENTE A ISOLADOS BACTERIANOS PROVENIENTES DE PROCESSOS INFECCIOSOS EM ANIMAIS DE COMPANHIA 2007
COMPARAÇÃO DO PERFIL DE RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE ISOLADOS DE Staphylococcus spp COAGULASE POSITIVOS A PARTIR DE AMOSTRAS CLÍNICAS ANIMAIS 2007
Mapeamento do Perfil de Resistência e Detecção do Gene mecA em Staphylococcus spp Oxacilina-resistentes Isolados de Leite Cru 2007
PERFIL FENOTÍPICO DA RESISTÊNCIA AOS ANTIMICROBIANOS E DETECÇÃO DO GENE mecA EM Staphylococcus spp. COAGULASE-NEGATIVOS DE ISOLADOS DE ANIMAIS 2007
PESQUISA DA MICROBIOTA PRESENTE EM AMOSTRAS DE DOCES INDUSTRIALIZADOS COMERCIALIZADOS POR AMBULANTES EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO 2007
Mapeamento do Perfil de Resistência e Detecção do gene mecA em Staphylococcus aureus e Staphylococcus intermedius oxacilina-resistentes isolados de espécies humanas e animais. 2007
Comparação do Perfil de Resistência Antimicrobiana de Isolados de Staphylococcus spp Coagulase Positivos a Partir de Amostras Clínicas Animais 2007
Isolamento de agentes microbianos a partir de amostras de sangue e umbigo de bezerros mestiços neonatos. 2006
Avaliação do Perfil de Resistência e Detecção do Gene mecA de Staphylococcus spp Isolados de Otite Canina 2005
Monitoramento Microbiológico de Animais Alocados em Período de Quarentena Oriundos do Centro de Triagem de Animais Silvestres - Seropédica, RJ 2005
Ooforite em Avestruz (Struthio camelus) Causado por Escherichia coli e Shigella spp-Relato de Caso 2005
Isolamento de Microrganismos a partir de amostras de sangue de bezerros neonatos 2003
Avaliação Qualitativa da Microbiota Bacteriana Contaminante em Açougues no Município de Seropédica como Indicador de Qualidade Higiênico-Sanitária 2003
Avaliação Qualitativa da Microbiota Bacteriana Contaminante em Açougues no Município de Seropédica como Indicador de Qualidade Higiênico-Sanitária 2002
Eventos:

(0.00% eventos com DOI)

Titulo DOI Ano
Aplicação de ferramentas de segurança alimentar como proposta de incentivo ao aprimoramento da produção de produtos lácteos caprinos 2019
Elaboração de Cartilha de Boas Práticas Higiênicosanitárias para Produtores Familiares de Laticínios Artesanais com Base na Experiência e Vivência Junto à Comunidade do distrito de Cantagalo Rio das Ostras-RJ. 2019
Avaliação da Estabilidade da Bebida Láctea Pasteurizada Achocolatada de Origem Caprina: Aspectos Microbiológicos e Físico-Químicos. 2019
Boas Práticas de Fabricação Para Manipuladores de Alimentos em Cantinas Universitárias Localizadas no Município de Macaé 2019
Elaboração, Aplicação e Validação de Lista de Verificação (Checklist) Como Ferramenta Avaliativa das Condições Higiênico-Sanitárias Da Produção Artesanal de Queijos por Produtores Familiares com Base Na Experiência E Vivência Junto À Comunidade Do Distrito De Cantagalo, Rio Das Ostras-RJ 2019
Extensão Tecnológica Como Instrumento Para Valorização E Aprimoramento da Produção de Leite de Cabra e Derivados do Estado do Rio de Janeiro 2019
Mapeamento das Condições Higiênico-Sanitárias da Cadeia de Produção do Mel Proveniente da Agricultura Familiares do Distrito de Cantagalo-Rio Das Ostras-RJ 2019
Saberes Aprimorados na Monitoria de Microbiologia e Higiene dos Alimentos: Elucidando a Higienização de Vegetais e Hortaliças 2019
Nexus Água-Energia-Alimento: Análise Microbiológica da Água de Consumo, Recreação e usada como Insumo em Delineamentos Produtivos em Rio Das Ostras, Rio de Janeiro 2019
Nexus Água-Energia-Alimento no Contexto do Controle de Qualidade de Mel e Própolis Produzidos no Distrito de Cantagalo, Rio das Ostras. 2019
Treinamento de Boas Práticas de Manipulação no Contexto da Produção Familiar de Queijo Minas Tipo Frescal no Distrito de Cantagalo, Rio Das Ostras, RJ 2019
Boas práticas na comercialização do filé refrigerado de pescada branca (Cynoscion leiarchus) e seu impacto na qualidade microbiológica 2018
Desenvolvimento de bebida láctea pasteurizada achocolatada a partir do aproveitamento do soro do queijo de cabra como ferramenta para o aprimoramento tecnológico e valorização da produção leiteira da Região Norte Fluminense. 2018
Controle higienicossanitário do Mercado Municipal de Peixes de Macaé, Rio de Janeiro 2018
A extensão tecnológica como ferramenta para o ensino e para a valorização e aprimoramento da produção do leite de cabra e derivados do Estado do Rio de Janeiro 2018
Qualidade microbiológica do filé de pescada branca (Cynoscion leiarchus) comercializado no município de Macaé 2017
Valorização e aprimoramento da produção de leite de cabra e derivados do estado do Rio de Janeiro 2017
O mundo invisível - atividades educativas no âmbito da higiene alimentar para os comerciantes do Mercado Municipal de Peixes de Macaé 2017
Aspectos sensoriais do iogurte caprino enriquecido com geleia de morango 2017
Elaboração de bebida láctea achocolatada a partir do aproveitamento do soro do queijo de cabra como estratégia para valorização e aprimoramento da caprinocultura leiteira da Região Norte Fluminense. 2017
Elaboração do rótulo nutricional do doce de leite de cabra artesanal a partir da análise da composição centesimal dos ingredientes. 2017
A Segurança Alimentar Como Estratégia de Valorização do Pescado: Ações Educativas ? Controle Higiênico Sanitário Do Mercado Municipal de Peixes de Macaé 2017
Composição Centesimal do Leite de Cabra da Região Norte Fluminense 2017
Qualidade Microbiológica do Filé de Pescada Branca (Cynoscion Leiarchus) Comercializado no Município de Macaé-RJ 2017
Controle higienicossanitário do Mercado Municipal de Peixes de Macaé. In: VII Simpósio de Controle do Pescado 2016
CONTROLE HIGIENICOSSANITÁRIO DO MERCADO MUNICIPAL DE PEIXES DE MACAÉ, RIO DE JANEIRO 2016
Staphylococcus spp. isolated from wild birds apreehended in the local ilegal trade in Rio de Janeiro 2012
Caracterização fenotípica e genotípica da resistência a oxacilina em Staphylococcus spp. oruindos de processos infecciosos em animais 2011
Detecção de Staphylococcus spp. e perfil de suscetibilidade antimicrobiana provenientes de mastite bovina 2011
Caracterização das espécies e suscetibilidade antimicrobiana de staphylococcus spp. isolados de leite de ovelhas 2011
Cracterização de Vibrio spp potencialente patogenicos para o homem en vieiras (nodipecten nodosus) cultivadas no Rio de Janeiro 2011
Resistance pattern of staphylococcus spp. from bovine mastitis in Rio de Janeiro 2009
Staphylococcus aureus virulence factors from bovine mastitis at Rio de Janeiro, Brazil 2009
Potencial Pathogenic Bacterial isolated from bivalve mollusks at the Archipelagus of santana- Macaé 2009
Perfil de sensibilidadede Staphylococcus spp. isolados de quadros clínicos animais frente bacteriocinas produzidas por Lactobacillus spp. 2008
Prevalência de bactérias com potencial patogênico isoladas de mexilhões Perna Perna (linnaeus, 1758) no Arqupilágo de Santana-Macaé-RJ 2008
Avaliação Fenotípica e genotípica da resistência à tetraciclina em Streptococcus agalactiae isolados de animais e humanos 2008
Avaliação da Multirresistência de Staphylococcus spp. Coagulase positivos e Negativos Oxacilina-Resistentes de Isolados Animais 2007
Identificação Bacteriana e avaliação do Perfil de Suscetibilidade Antimicrobiana como Ferramenta no Diagnóstico Clínico das infecções em animais de companhia 2007
Investigação da possível resistencia cruzada entre azitromicina e oxacilina em Staphylococcus spp. isolados a partir de diferentes processos infecciosos de animais de companhia 2007
Avaliação do perfil de resistência e detecção de gene mecA de Staphylococcus spp isolados de otite canina 2006
Monitoramento de animais alocados em período de quarenta oriundos do Centro de Triagem de Animais Silvestre-Seropédica, RJ 2006
Perfil de suscetibilidade de espécies bacterianas aos antibióticos para otite 2006
Perfil de atividade da azitromicina frente isolados bacterianos de diferentes processos infecciosos de animais de companhia 2006
Microbiota bacteriana presente em lesões causadas pelas larvas de Cochliomyia hominivorax Coquerel, 1858 (Calliphoridae) em bovinos adultos naturalmente infestados da embrapa-ms (CNPGC) 2005
Contagem Bacteriana e Avaliação da Microbiota Vaginal de Cabras em Fase de Proestro 2005
Avaliação das alterações na proteína codificada pelo gene mecA através de técnicas de modelagem molecular 2005
Avaliação da resistência à oxacilina e posterior detecção do gene mecA em Staphylococcus aureus isolados a partir de amostras clínicas provenientes de espécies humanas 2005
Cracterização da Qualidade Microbiológica do Lodo Biológico da Estação de Tratamento de Efluentes Gaiapan, RJ 2005
Avaliação da multirresistência de Staphylococcus aureus e Staphylococcus intermedius oxacilina resistentes isolados a partir de amostras clínicas provenientes de espécies humanas e animais 2005
Avaliação da resistência à oxacilina e detecção do gene mecA de Staphylococcus spp isolados de vacas com quadro de mastite 2005
Microbiota bacteriana de lesões causadas por larvas de Cochliomyia hominivorax em bezerros naturalmente infestados 2005
Microbiota Vaginal de Cabras na Fase do Proestro 2005
Microbiota Bacteriana Vaginal de Cabras no Proestro 2005
Avaliação da Microbiota isolada de macacos sagüis e bugios provenientes do Centro de Triagem de Animais Silvestres (CETAS) 2004
Aspectos Microbiológicos da produção de leite no assentamento Mutirão Eldorado Seropédica -RJ 2004
Qualidade do leite e queijo minas frescal produzidos em um assentamento de reforma agrária em Seropédica - Rio de Janeiro 2004
Aspectos higiênicos da produção de queijo minas frescal em unidade de produção familiar no município de Seropédica - RJ 2004
Avaliação da Microbiota Oral Isolada de Primatas Não-Humanos Provenientes do Centro de Triagem de Animais Silvestres- Seropédica- Rio de Janeiro 2004
Avaliação da Microbiota Isolada de Fezes de Primatas Não-Humanos Provenientes do Centro de Triagem de Animais Silvestres - Seropédica -Rio de Janeiro 2004
Avaliação da Microbiota do Conduto Auditivo Isolada de Primatas Não-Humanos Provenientes do Centro de Triagem de Animais Silvestres- Seropédica- Rio de Janeiro 2004
Avaliação da Microbiota Isolada de Macacos Sagüis (Callithrix penicillata - Geoffroy, 1812) Provenientes do Centro de Triagem de Animais Silvestres- Seropédica- Rio de Janeiro Avaliação 2003
Estudo da Microbiota Bacteriana em Macacos Bugios (Alouatta fusca) (Geoffroy, 1812) Provenientes do Centro de Triagem de Animais Silvestres - Seropédica - Rio de Janeiro 2003
Verificação do Efeito da Pluviosidade na Qualidade da Água no Rio Mutum - MG 2003
Aspectos Higiênico-sanitários da produção artesanal de queijo Minas frescal no Assentamento Mutirão Eldorado em Seropédica, Rio de Janeiro 2003
Microbiological Evaluation of Hygienic Conditions at Homemade Milk Dairy Products Properties in Seropédica, Rio de Janeiro 2003
Isolamento de Bactérias da Cavidade Oral de Cães neonatos e Pós-desmame 2003
Distribution of coagulase-positive Staphylococcus Species among animal clinical specimens and its susceptibility pattern 2003
Isolamento de Microrganismos a partir de amostras de sangue de bezerros neonatos 2003
Avaliação da qualidade microbiológica da água do Rio Mutum - Minas Gerais 2003
Isolamento e identificação da microbiota contaminante em amostras de sucos naturais de frutas comercializados por ambulantes no município de Seropédica 2002
Monitoramento etiológico de infecções sintomáticas em criatório de aves silvestres do município do Rio de Janeiro 2002
Comparação do perfil de resistência antimicrobiana de isolados de Staphylococcus aureus a partir de amostras clínicas animais e humanas 2002
Publicações:
Minha Rede: