Pessoas:

Laboratorios:

Planta Piloto de Cereais, Raízes e Tubérculos

Relacionados:

Denise Caldas de Jesus Gilson Irineu de Oliveira Junior Maria Cristina Jesus Freitas Raphael Ambrico Fagundes Tatiana Silveira Feijó Cardozo

Palavras-chave

quatro caracterizacao farinha efeito alimentacao nutricao hedonica bolo como fonte quimica sensorial biscoito barras recuperacao rato avaliacao milho desempenho criancas farinha semente semente abobora programacao soja glycine cereais unidade alimentacao proteica teor otimizacao biodisponibilidade abordagem fonte proteica soja