Pessoas:
Laboratorios:
Relacionados:
Carla Reis de Araujo Carolina Ferraz Figueiredo Moreira Cheila Gonçalves Mothé Eliane Fialho de Oliveira Flávia Almada do Carmo Gisela Maria Dellamora Ortiz Laura Pires da Mata Costa Lauro Luís Martins Medeiros de Melo Maria Lúcia Mendes Lopes Michelle Gonçalves Mothé Michelle Jakeline Cunha Rezende Paola Daianne da Silva Maia Victor Paulo Ferreira da SilvaPalavras-chave
salgados ascorbico suco milk chocolate residuo characterization curaua artesanal termica reologico chagasi composicao consumer lipase atividade antioxidante sensory profile leishmania oral cashew caju thermal activity brazilian treatment shell suco caju caracterizacao termica tangerina anacardium occidentale polifenois colitis